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安利一波天湖啤酒节美食!哪个是你心目中的C位?

2019-07-19 16:53:37 来源:抚顺晚报 编辑:何芳

寻味啤酒节——那些精典味道

抚顺传媒网讯(抚顺晚报记者 胡 丹)6月29日至今,“2019东洲区天湖啤酒节”、“2019新抚区天湖啤酒节”已历时十五天,吸引了几万人次来喝天湖啤酒,品家乡美味。最近好多小伙伴私信询问咱天湖啤酒节到底有什么美食?久负盛名的老北京爆肚、四川酸辣粉、台湾酱爆鱿鱼、特制麻辣小龙虾、锦州特色排骨串、本溪特色烤豆皮、海南鲜椰子,还有最近火爆短视频界的网红芝士榴莲饼,都是吃货们不能错过的流行元素,吃过一遍秒胜千万网红主播。

这期的“大嘴周”就给大家盘点一下,啤酒节值得推荐的美食。

TOP 1

最好吃的西点

星级酒店西饼房厨师长每日精选十余种特色西点限量发售,提拉米苏、巧克力慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、歌剧蛋糕、蓝莓芝士、华夫饼、黄油蛋糕、香蕉包……每一口都是星级享受,甜而不腻,唇齿留香,是本人现场最爱,没有之一。

蓝莓芝士的醇香,歌剧蛋糕巧克力粉的微苦加上微微Q糯的口感,芒果慕斯的入口即化……小小的一块,每一口都能让你幸福感爆棚。

记者 周妍 摄

TOP 2

主食推荐牛肉拉面

一碗好面,源自五星级高筋面粉的醇香,源自几千次拉拽出的劲道,源自于小火慢炖8个钟头的骨汤,也源自于抚顺人对美食孜孜不倦的坚持与追求,这就是啤酒节上的兰州牛肉拉面。

鲜爽的汤头配上纯手工拉面,外加几片牛肉切片,最适合喝酒前来上一碗最适合了。吃的不过瘾,那建议再来一份拌牛肉,老板每天到清真寺采购的牛肉,现场调味,已经得到了无数吃货的认可。

TOP 3

下酒菜首选:花毛一体、小龙虾

咱抚顺人喝酒,最重要的下酒菜就是花毛一体,啤酒节现场最普通但最受欢迎的美食就是水煮花生和毛豆,几乎每桌都有一份。

麻辣小龙虾则是下酒菜中的“新宠”,咱啤酒节上也有几家卖小龙虾的商户,小编要推荐的小龙虾的不是味道(当然味道也是很棒的),而是“新鲜”二字。每晚,活蹦乱跳的小龙虾一盆盆(桶)的摆放在摊位旁,店主根据现场需求现场烹制,吃下去满口的麻辣鲜香,也是现场销路最好的下酒菜了。

TOP 4

最具挑战的昆虫盛宴

大蜘蛛、蜈蚣、蛇、蝎子、蚂蚱、水鳖、竹象、面包虫、鳄鱼……二十多种鲜活的虫子,一串串摆放在摊位前,吸引了无数市民的目光,下锅油炸,进嘴嘎吱嘎吱嚼的喷喷香,考验的是食客们的勇气。

吃遍啤酒节的记者,这是唯一没有尝试的美食,有勇气的小伙伴们可以来尝尝鲜!

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